باریستا به معنی کسی است که در کافی‌شاپ نوشیدنی‌های بر پایه‌ی اسپرسو را آماده می‌کند. این یک تخصص است که مهارت‌های ویژه‌ای را می‌طلبد و انواع این مهارت‌ها در آکادمی قهوه ایران آموزش داده می‌شود. هدف این مجموعه ترفیع فرهنگ قهوه‌ی در جامعه‌ی ایرانی و کمک به باریستاها برای افزایش مهارت‌هایشان است. باریستاها با یادگیری این مهارت‌ها می‌توانند در راستای آخرین تکنیک‌ها و استانداردهای بین‌المللی گام بردارند و با ارائه‌ی طعمی متفاوت، در مراکزی با سطح بالاتر مشغول به کار شوند.
این آموزشگاه دوره‌های جذابی را برگزار می‌کند که در ادامه آنها را ذکر خواهیم کرد و در پایان هر دوره نیز می‌توانید گواهینامه‌ای معتبر دریافت کنید.
فعالیت‌ها
- آموزش مهارت‌های باریستا
- کارگاه‌های ترکیبی برشته‌کاری قهوه
- مهارت‌های ارزیابی حسی
- آموزش مهارت‌های دم آوری قهوه
- کلاس‌های هنر شیر و قهوه